Caffè Dono Italian Espresso

Artikelnummer: KBCIE250
Levertijd: Wekelijks vers gebrand dus levering z.v.g. (zodra vers gebrand)

Caffè Dono Italian Espresso

Koffiesoort : 100% Arabica
Blend : Divers
Branding : Donker - slowroast
Smaakbeleving : Vol en krachtig. Pittig op de tong. Met het Italiaanse temperament maar zonder bittertje in de afdronk.
Zetwijze : espresso, volautomaat. Alternatief: mokkapot, cafetiëre

In 1884 ontwikkelde Angelo Moriondo uit Turijn de eerste espressomachine. Men gebruikte indertijd overwegend de percolatiemanier dat 4 minuten duurde. Moriondo ontwikkelde een mechaniek waarbij water in een ketel werd verwarmd. Middels de ontstane druk werd water door het koffiemaalsel geperst. Onder andere Luigi Bezzera, Desiderio Pavoni, Francesco Illy en Achille Gaggia hebben de espresso-zetwijze verder ontwikkeld. In de geest van deze pioniers hebben wij onze Italiaanse melange ontwikkeld. 
Onze Caffè Dono Italian Espresso is vol en krachtig. Pittig op de tong. Met het Italiaanse temperament maar zonder bittertje in de afdronk.

Verwerkingsmethode: onbekend
Koffievariant: 100% Arabica
Formaat van de boon: screen 15 tot 18
Groeihoogte: divers
Bloeiperiode: divers
Oogstperiode: divers
Brandprofiel: donker - slow roast
Advies zetwijze: espresso, volautomaat. Alternatief: mokkapot, cafetiëre
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »