Mexico Maragogype Santa Catarina

Artikelnummer: KBCMM250
Levertijd: Wekelijks vers gebrand dus levering z.v.g. (zodra vers gebrand)

Caffè Dono Mexico Maragogype Santa Catarina - tijdelijk niet leverbaar
 

Koffiesoort : 100% Arabica - Maragogype - 100% Biologisch
Blend     : Single Estate Origin (=herkomst van 1 plantage)
Branding   : mild / normaal, slowroast.
Smaakbeleving : Zacht en in balans. Volle body met subtiele fruitige tonen, kruidige indrukken.  
Zetwijze : snelfilter, volautomaat. Alternatief: espresso, handopschenk.


Onze Caffè Dono Mexico Maragogype bestaat uit bijzondere bonen; de Coffea Arabica Maragogype (Mara-go-hee-Pey).  Door zijn reusachtige omvang bekend als “Elephant bean”. Eind jaren tachtig van de vorige eeuw was er een koffiecrisis. Mexicaanse boeren waren genoodzaakt te stoppen met dure chemische meststoffen en pesticiden. Onze Maragogype Santa Catarina wordt volledig organisch geproduceerd en is 100% Biologisch. De smaak is zacht en in balans. Een volle body met subtiele fruitige tonen. De kruidige indruk is typisch voor koffie uit Mexico.

Verwerkingsmethode: pulped natural
Koffievariant: Arabica Maragogype
Formaat van de boon: Screen 20
Groeihoogte: 1.200 tot 1.400 meter
Bloeiperiode:
Oogstperiode:
Brandprofiel: mild - medium, slowroast
Advies zetwijze: snelfilter, volautomaat. Alternatief: espresso, handopschenk
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »