Caffè Dono Guatemala Antigua Volcanes

Levertijd: Wekelijks vers gebrand dus levering z.v.g. (zodra vers gebrand)

Caffè Dono Guatemala Antigua Volcanes

Koffiesoort : 100% Arabica
Blend : Bourbon
Branding : Mild - Slow Roast
Smaakbeleving : Vol geurende koffie. Een rijke smaak en een iets frisse afdronk.
Zetwijze : Handopschenk, Cafetiëre. Alternatief: Volautomaat, Aeropress

Bij het drinken van deze koffie waan je je op de vulkaanhellingen van Antigua. Je voelt de hitte van Guatemala op je hoofd. Op 2.200 meter telen 50 boeren de koffieplanten omzoomd door talrijke bomen. Deze beschermen de koffieplanten tegen de hitte overdag en de koude winternachten. Het constante klimaat en de rijke bodem leveren een perfecte omgeving. Boter en karameltonen met licht ceder zorgen bij deze bourbon voor een vol geurende koffie. Een rijke smaak en een iets frisse afdronk.

 

Verwerkingsmethode: wet process
Koffievariant: 100% Arabica - Bourbon
Formaat van de boon: screen 17/18
Groeihoogte: 2.200 meter
Bloeiperiode: van januari tot en met maart
Oogstperiode: van oktober tot en met april
Brandprofiel: medium - slowroast
Advies zetwijze: Handopschenk, Cafetiëre. Alternatief: Volautomaat, Aeropress
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »